Рецепт ЭМ-удобрения

Павел Стариков рассказал, как он использует приготовленное ЭМ-удобрение на своём участке. 10 дней назад он приготовил его. Прошло закваску. Теперь можно применять.

Сначала о том, какой рецепт он придумал.

На 50 литров воды берём:
1) 0,5 литр древесной золы;
2) 1 литр речного песка;
3) 1 л садовой земли (желательно из разных уголков участка);
4) 3 л свежего навоза, травы или помёта;
5) 2,5 л листового опада или гнилой соломы;
6) 300 мл молочной сыворотки или простокваши (молочнокислые бактерии);
7) 0,5 л сахарно-дрожжевой бражки (рецепт приведу ниже).
Вот её рецепт. На 0,5 л воды берём 1 ст. ложку сахара и щепотку дрожжей, перемешиваем и оставляем бродить 2-3 суток. Если нет возможности использовать бражку сразу после приготовления, то её нужно хранить в холодильнике, чтобы не закисла.

После добавления в ёмкость всех компонентов, смесь перемешиваем и оставляем зреть на неделю. Периодически мешаем настой.

Этот настой аналогичен таким препаратом, как Байкал и Сияние. Оздоравливает почву. При подкормке растений под корень, когда настой попадает в землю, дрожжи и молочнокислые бактерии убивают всю патогенную микрофлору. Почва становится здоровой. Аналогично будет происходить, если этим настоем поливать навозную или компостную кучу. Можно опрыскивать растения. Идет внекорневая подкормка и защита растений от грибных болезней.

Перед использованием нужно хорошо размешать. Разбавляем водой примерно в 2-3 раза. Картошка очень хорошо отзывается на подкормку таким средством. Поливаем под корень. На одну грядку уходит два 10 литровых ведра. Длина грядки 4 м.

Огурцы тоже хорошо реагирует. Под каждый куст выливается примерно 2-3 л. Регулярно, через 2 недели.

ЭМ-удобрением регулярно подкармливать плодовые деревья, ягодники, все виды овощей, цветы и декоративные растения. То есть всё, что растёт на дачу. Можно использовать для опрыскивания растений. В качестве внекорневой подкормки или для защиты от грибных болезней. Дрожжи и молочнокислые бактерии подавляют развитие на листьях патогенных микроорганизмов. Для начала нужно процедить. Через ткань. Предварительно надо разбавить. Предварительно нужно разбавить.

Опрыскивают томаты два раза месяц от фитофтороза. В вечернее время, когда солнце уже не светит на теплицу. Чтобы настой как можно дольше оставаться на листве томатов.

Обсуждение

“House for alice” channel
Павел, народ реально прав, ну рецепт ты нашел, проверил, где результат? Сравнение допустим с “байкалом”. В чем он лучше? Золу с навозом не смешивают, потому что они друг друга нейтрализуют. Зола вообще много чего нейтрализует, ее используют как антисептик. Сыворотка прошла термообработку, в ней нет бактерий, тем более в той, что из магазина. В сыворотке много белка и витаминов, но не бактерий. От дрожжей лишь эффект ускорения брожения. Зачем сивуха, если есть дрожжи и наоборот? Листья понятно, корм для микроорганизмов, но зачем песок. Песок нейтральный продукт в данной смеси, или он должен напитать раствор минералами? Очень сомнительно. Если выкинуть из рецепта весь “шаманизм”, останется вода, листья и бактерии в любой форме(дрожжи, сивуха, молочнокислые бактерии)- деревенская “болтушка”, которой пользуются испокон веку. Рецепт напоминает деревенскую компостную яму – кидаем и льем все, что нужно выкинуть, а природа разберется. Удачи тебе в экспериментах и не забывай анализировать результат.

Геннадий соловьёв
Разрешите высказать свои замечания. Толку не будет молочные продукты в тет паке пастеризованные значит все микробы убиты. Навоз в свежем виде только в компост если не хотите получить неприятностей. Зола ценна только её лучше применять отдельно. Если хотите получить хороший результат не надо мешать всё в кучу. Те же дрожжи можно на 5 литров воды 100 грамм и 100 грамм сахару настоять 3 дня и поливать. На 10 литров воды 1 литр браги и полить томаты по 1литру под куст когда наливаются плоды.

Михаил кернесович кушнарёв.
+Геннадий соловьёв (седой) скажите, почему нельзя навоз свежий, что за неприятности.? А то я пол огорода так унавозил что когда пахали трактор буксовал и выше кабины летело.

Геннадий соловьёв
+украина харьков во первых: сорняки, потом большое содержание азота, растения будут жировать, зелень будет, а урожай не очень и болячки всякие. Картошка у меня была парша. И сами поймёте что уж унавозили ждите результат.

Олег иванович
+геннадий соловьёв (седой), я так понимаю, что тетрапак он использовал только как тару, что бы налить туда простоквашу. Навоз на грядку-не правильно, так как семена трав присутствуют. Но могу предположить, что при размешивании в воде и дальнейшем настаивании они осядут на дно. И потом, р-р можно процедить.

Marika ri
+геннадий соловьёв (седой), не надо дрожжи-они термофильные-ужасные. Начали печь свой хлеб на закваске- так реально он не плесневеет. Совсем. Значит дрожжи-плесень в организме.

Ирина лундгрен
У вас на столе лежала перезрелая груша и она через неделю заплесневела. Так значит в ней тоже дрожжи? (Гарантирую – вы лично кричите нет! И сметана тоже заплесневела, прямо в холодильнике! И что будем делать? А на самом деле дрожжи есть везде, как и плесени. Разные. В разном количестве. И для дрожжей, и для плесени нужна среда. Кому создадите в своем организме более подходящую среду, то и будет жить. И то не все и всегда. Сами не пугайтесь и других не пугайте. А вы знаете, почему хлеб на закваске не плесневеет? Очень хочется кого-нибудь послушать.

Усадьба загировых
знаешь ты молодец что посвящаешь всех. Ты все правильно делаешь! Ребята надо эксперементировать постоянно. А хамить не надо. Проще не заходить на канал и не смотреть если вы считаете неправильно. Из этого видео я много для себя взяла на заметку!

сергей бархович
Какая бражка! Дрожжи работают только в сладкой среде! При температуре ниже 18-20 они погибнут! А при поливании их сывороткой тем более. Мне за 50. И сажал. И копал, и прививал и. Но такого хамства и самонадеянности ещё не встречал! А землю брать из разных участков огорода в какой фазе луны и какой рукой?

Павел стариков
+сергей бархович здравствуйте! Я повторюсь: я не являюсь автором рецепта, про этот настой писал Ю. И. Слащинин, поэтому с вопросами, пожалуйста, к нему.

iurii cebotari
+сергей бархович не вводите людей в заблуждение сами: для туалета (выгребной ямы) сделал препарат по рецепту из интернета, со специализированного сайта, для переработки и устранения запаха из дрожжей и простокваши! И дрожжи нужно вводить в состав только после их брожения с сахаром. По вашей логики дрожжи и молочнокислые бактерии должны умереть, ибо сахара и молока там нет, но они живут, размножаются и перерабатывают отходы!

Ирина лундгрен
Что значит работают в сладкой среде? О кислой знаем, о щелочной, нейтральной когда-то слышали. А сладкая это какая? Охарактеризуйте с научной точки зрения, очень интересно узнать. И копали, и прививали, и дрожжей несчастных голодом морили. Это же умудриться надо погубить дрожжи при +17 и ниже. У нас что, мир сахаром посыпан, что дрожжи по всей планете и при всех температурах живут? Если не знаете – температура от 0 до +4 является самой оптимальной для хранения дрожжей- они впадают в анабиоз. А питаются они углеродом, а не сахарными молекулами в неизменном виде! А еще им просто необходим калий, азот(особенно из мочевины, которая извините в навозе) и фосфор из той самой золы. Вы бы следили за фазами луны сами, раз уж чтение не для вас. И дрожжи в сахаре перемешивали по часовой стрелке. Вдруг поможет.

Семра
Почему навоз и золу нельзя настаивать вместе? Про микроорганизмы и их наличие в земле и компостных кучах я не отрицала.

Антпоз антпозов
+samira asilzade Навоз это кислотная среда, зола щелочная. Теперь, если бы вы напрягли мозг и попробовали вспомнить быстро забытое недавнее школьное прошлое, то поняли бы, что при смешивании получается продукт ближе к обыкновенной воде. Можно, конечно, регулировать кислотно-щелочное соотношение, но это требует соответствующего измерительного оборудования, да и смысла никакого в смешивании составляющих столь противоположного действия – для корректировки достаточно одного из них.

Геннадий соловьёв
Надо взять немного грунта с мусорной кучи, где растёт крапива, лопух, и пр. Можно из лесу добавить немного сладости и нужно обязательно аэрация, то есть пропускать воздух лучшие условия для размножения эм и ёмкость пластик или нержавейка.

Альберт однокамушков
Зола это щёлочь а бактерии в ней не живут. Простой пример, мы руки моем с мылом, а мыло делают из щелочи. И в браге если она перебродила дрожжи тоже мертвые. А в остальном рецепт правильный.

Ирина лундгрен
А вы тут не очень правы. Мыло мылу рознь. Одно мыло причиняет неудобства одним бактериям, а другое совсем другим, оставляя нетронутыми первых. Зависит от состава и строения жирных кислот в частности. То же касается и грибков. В таком виде и количестве, да еще и в сочетании с навозом и землей скорее всего карбонат калия никого не убьет, потому как его не превратить в щелочь в данном случае в принципе. И карбонат калия вообще не мыло и к мылу в таком виде вообще не имеет отношения. А вообще щелочная среда способствует развитию аэробных бактерий.

Сергей алексеюк
Почему в браге дрожи мертвые? Они гибнут в браге только если крепость браги достигнет критического градуса для дрожей, а при данном гидромодуле думаю слишком мало сахара для того чтобы повысилась спиртуозность которая убьет дрожи, да и времени маловато.

korvx korv
бублик б. А. Природное земледелие 2 внимательно послушайте с 1 час 40 минут. Там говорится – что травяной настой и настой с навозом – это разные бактерии – убивающие друг друга. Возможно я заблуждаюсь. Ну и в ржавой таре – тоже не делал бы – только пластмасс.

Ирина лундгрен
На мой взгляд гениальная подборка компонентов. Я бы по-другому смешала. Ну это ладно. Народ тут кричит что нельзя смешивать золу с навозом – я тут малость поразмышляла и поняла, что а лучшей смеси вряд ли можно вообще придумать, в купе с землей с разных частей огорода. Эта смесь просто гарантирует бактериальный взрыв. О пропорциях не утверждаю, но уверена, что они могут вполне плавать, потому что уже изначально у каждого состав исходных компонентов разный. Главное принцип верный. Я говорю о конкретных компонентах по отношению к конкретно поставленной задаче. Там чего-то про “щелочь плюс кислота равно соль и вода”- полный бред, не бери в голову. То есть в голом виде да, но к этому случаю не имеет вообще никакого отношения. Люди просто не слышали о законах стехиометрии, не говоря вообще о химии. Они сами не поняли что сказали и почему. Попросите их перечислить кислоты в навозе и написать их реакции с золой, с бактериями. И обосновать скорость тех или иных реакций и условия их протекания. Слышали звон да не знают где он. Ладно. Сыворотка- отличный компонент. К слову – бактерии после открытия упаковки селятся в любую стерильную среду, если она не отравлена или не облучена даже и тогда селятся. Только какие – это другой вопрос. Ну замените ее молоком, или рассолом от кислой капусты – там навалом живых молочнокислых бактерий! Да чем хотите вообще. Яблок натрите в конце концов. Чего вы на человека набрасываетесь по пустякам. Спасибо бы сказали. Пока не отгадала роль песка. Добавки? То есть помогающей лучшему размешиванию навоза, так попроще будет. Сам-то по себе он вроде не принимает участия в химической реакции. Подумаю. Спасибо за рецепт, он абсолютно точно работающий.

Сергей арамисович
Главное где покупать разные облегчители. Т. К если они эффективные то их подделывают. А если твой рецепт не прокатит то можно подумать и что то убрать или добавить. А все эти примочки для дачи что продаются лучше не брать.

Alexander martchenko
+александр земледелов лаборатории преследуют коммерческие цели – продать нам свои готовые формы, чтобы на этом заработать. Хотя в их дорогостоящих баночках те же микроорганизмы, что и в почвах у нас под ногами. Думаю, стоит попробовать. Виват нашему молодому коллеге за смелость!

Ирина лундгрен
В лабораториях химики работают с чистыми веществами. Поэтому и годами. А вне лаборатории бодяжат еще как и еще какими бочками! Только результаты очень тщательно скрывают, потому как стоят они очень больших денег и повышений по служебным лестницам. Ваши бабушки получали удобрения на раз без лабораторий, с этим вряд ли кто-то будет спорить. И все были от этих удобрения здоровы. А от тех что применяют сейчас в промышленности все скоро станут мутантами. Вам сейчас предлагают хелатные формы удобрений. Цены смотрели? Например хелат железа. А ничего что ваша же бабушка поливала грядки мясной водой? Не знаете почему? Потому что в крови содержится гемоглобин – железо в хелатной форме. Бесплатно! Да много можно перечислять. Так что не надо превозносить работу лабораторий. Они выделяют и синтезируют то и в такой форме и дозировке, что удобно продать вам. И да, уходит время чтобы гармоничную природную смесь из 50 литров явно не лавандой пахнущей жидкости преобразовать в скудный раствор объемом в 50мл на флакон. А основываются их разработки на бабушкиных жизненных опытах. А наука позволяет смешать и упаковать так, чтобы не развалилось по дороге в магазин. Понятно что времени требует, и инвестиций тоже.

Родион родионов
не знаю хороший коктейль или нет, но сам факт занятия природным земледелием вызывает уважение. Подскажи, в какой полосе и что выращиваешь и как результат от своей бормотухи?

Павел стариков
+родион родионов живу на вятке, в этом году из-за отсутствия свободного времени такое удобрение не делал. Увы, пока некогда проводить эксперименты по сравнению урожайности.

надежда чалых
молодец павел стариков. Люблю экспериментаторов. Согласна с вами, что бактерии можно вырастить самим. В почве их тысячи видов находятся, в воздухе кстати, тоже. А в эм препаратах, кажется 7 видов(не точно). Единственно, я бы добавила зелень, любую(крапиву, одуванчики и т.д.,
единственно, не согласна с употреблением молочно-кислых бактерий, так как они развиваются в молочной среде, а в жидком удобрении молока нет, значит молочно-кислые бактерии “упадут в спячку”. Пользы не принесут. Тоже самое и с дрожжевыми бактериями. Хотя в некоторых растениях есть сахар, поэтому они может быть будут жить и действовать, но скорее всего нет.

Дмитрий волошенко
достоинство-кропотливость и энтузиазм.
недостатков- куча целая:
1-слишком сложно.
2- щелочь (зола)+ кислота (навоз)= вода+соли+аммиак. Ничего хорошего. Их применяют отдельно.
3-весной лучше применять свежую траву, нежели прошлогодний листопад. Предпочтительно крапиву, малиновую поросль, и т.д.
4-зачем вся эта молочная дисциплинированная лабуда, если применяете “байкал”? Все намного проще:
трава, пару лопат навоза (или одну полную, свежего. (Ничего страшного, перебродит), залить водой и добавить 50 мл байкала. Размешать, долить под краешек водой, закрыть полиэтиленом, чтобы кислород не поступал, и придавить крышкой поплотнее. (Анаэробные бактерии не любят кислорода). Перемешивать периодически, раз в сутки, и в зависимости от температуры от недели до двух концентрат готов. Если байкал живой и работает как положено, в процессе прочувствуете явный запах квашеной капусты. А когда концентрат готов-запах становится противный. Отцедить от травы, держать закрытым, в темной посуде.
На ведро воды пол литра полученного концентрата-лучшее естественное азотное удобрение для роста зеленой массы в начале вегетационного периода.
А золу готовят и применяют отдельно, как правило, когда рост заканчивается и начинается созревание.

Дмитрий волошенко
не за что, дерзайте и ищите, и найдете то, что искали.
Описанный мною экстрат (не мною придуман) опробован много раз и зарекомендовал себя великолепно. Тут важно не переборщить с концентрацией при подкормке, иначе потом будете за зеленой массой бегать, не зная куда от нее деваться.

Дмитрий волошенко
а зачем?
Варенье (сироп)+водка+уксус+эм 1+вода=эм5, который применяется для опрыскивания. Там бактерии должны быть живые и им нужно размножаться, поэтому и питание им дается. А в этом компосте основное питание это трава и навоз, а бактерии эм 1 должны переработать их, отработав и отжив свое раствориться в этом составе.

Ирина лундгрен
зола- это набор солей. По химическому строению карбонаты калия и натрия – это не щелочь! Это средняя соль! Навоз – вообще сложная органическая смесь, кислотность среды варьируется по понятным причинам. Навоз это не кислота в чистом виде. Кроме того – вы забыли про набор бактерий, живущих в навозе и их влияние на общую реакцию с учетом влияния всех ими выделяемых ферментов. Вы бы написали сюда реакции, мы бы поняли почему их нельзя смешивать, честное слово.

aliya ispulaeva
молодец парень! Я тоже первый год пользуюсь этим настоем и очень довольна так как весна была холодная да и май показал свой характер выросли мои овощи на этом настое и стоят они крепкие, картофель посадила 1 мая было разов 5 заморозки. Кукуруза, горох, фасоль были посажены ещё раньше. Огурцы класс. Помидоры и виноград присвоили таки заморозки но благодаря настою все пошло в рост и цветут и виноград есть. Молодец.

Korvx korv
Мне нравится ваша работа. Но данное видео для меня очень спорно. Железная тара вступает в хим. Процессы, необходима пластмассовая тара. Древесная зола и навоз вступая в хим. Процесс – как бы анулируют друг друга. Возможно я и не прав.

Iurii cebotari
+korvx korv среда может быть кислой, щелочной и нормальной. Навоз является питательной средой для бактерий и имеет кислую реакцию, а зола щелочная и нормализует среду. Вы поищите в сети рецепты способов размножения бактерий, грибов, дрожжей и простейших и найдете в составе и золу, и песок.

alla nazarova
+серега толян я использую кислое козье молоко (сквашиваю грибком похожим на рис), добавляю несколько капель йода и кристаллов марганцовки, развожу водой, хорошенько перемешиваю и опрыскиваю все подряд, особенно помидоры отзывчивы. Единственная засада, форсунка опрыскивателя легко забивается.

Ctdthysqakjn
хочу сделать сразу 200 л бочку что бы на все хватило, только надо правильно с пропорциями угадать – делать буду в первый раз! Может кто нибудь посоветует как?

Natalia froliva
+павел стариков ты снова про, живность, ну где же я в центре огромного города куриц возьму? А как узнать, что моя почва нуждается в кислоте? Может наоборот щелочь нужна?

Валерий нечаев
павел, в твоём рецепте нужно определиться, или молочно-кислые бактерии, или бактерии из браги, так как они конкурируют между собой и выживут только одни. Кто занимается приготовлением браги, об этом знают.

California sunshine
+павел стариков спасибо за быстрый ответ! Еще один вопрос, извините. У нас продают только молоко, сметану, йогурт и кефир (его не везде продают) и buttermilk (пахта?. Простокваша это скисшее молоко, да? Я могу просто его сквасить и будет то, что нужно? Можно ли использовать пахту? Ее здесь употребляют в блинах, они немного кислая. Спасибо!